Cafe 風花<木曽・奈良井宿>

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curry♪

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只今我が家は食事を作って食べられる状況ではないので(笑)、
外食が続いています・・・。


そんな中、
昨日のお昼ご飯は、“カレー”。


松本でカレーといえば、
みんな大好き“メーヤウ”!!!

最近行っていなかったので、
嬉しいお昼ご飯でした♪


もちろん私は一番辛い“チキンカレー”に、ナンプラー(ここのナンプラーは青唐辛子を使っているのかな??とにかく美味♪)をかけて・・・。




そして偶然にも、
今月のecocoloは“スパイスの特集。

ecocolo (エココロ) 2010年 09月号 [雑誌]

エスプレ





私の作るカレーは香辛料たっぷり♪なのですが、
その中でも“ガラムマサラ”は大好きで、

そのままご飯にかけちゃったりします(笑)。

ecocoloを読んでいたら、なんと“ガラムマサラ”は冷え性にとっても良いとの事♪
夏バテ防止にもなるそうです。



色々な香辛料が手軽に買える今日この頃。

皆さんもカレーなんかに加えてみてください♪♪




(香辛料の取り過ぎは良くない・・・とも書かれてました。私、絶対過剰摂取してますね・・・。どうりで胃が弱いわけです(笑))
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by cafe-fuka | 2010-07-31 15:45 | Cafe 風花の独り言。

木曽・奈良井宿の小さな民家で小さなCafeを営業中♪宿場町の中でゆったりとした時間を楽しんでください♪ 長野県塩尻市大字奈良井375番地 TEL:0264-34-3939


by 風花
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